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おかげ様で、
フジテレビ系「聞いてた話と違います」ブームに潜む落とし穴に
出演させていただきました。
スケルトンから造作してだいたい600万〜800万くらい
ラーメン屋を始める為の物件を居抜き物件ではなしに、
スケルトンで借りても、オープンするまでの費用はだいたい600万〜800万だ。
内訳は内装工事350万、いろいろな調理器具200万くらいその他もろもろが50万〜300万くらいだ。
居抜き物件の紹介は不動産屋より動産屋
正確には不動産屋ではなく、本人達いわく、動産屋だそうだ。
担当者は、津田さんと水谷さんだが、どちらもとてもいい人だ。
※お金が絡んでくる話なので、【値切り交渉】など、ものが言いやすい方がありがたい
他にも、個人の不動産屋や、居抜き物件の三河の不動産屋(建設会社兼)にも、いろいろ相談したが、
正直、あまり物件とお客を持っていない。
※役にたたなかった。
やはり、こうゆう、
ラーメン屋(飲食)をやりたい人間と、ラーメン屋を辞めたい(店を閉めたい)人間とを、
マッチングさせるには、より多くの情報を持っている不動産屋(動産屋)が強いと感じた。
物件が決まったとしても内装工事まではやらせるな!
看板代だけでも、俺が最初に頼んだ所はめちゃくちゃでかいのに、35万でやってくれた。
動産屋が紹介してくれた内装工事屋は85万の見積もりを持ってきやがった。
居抜き物件のほとんどものが揃っている内装工事にも関わらず、
見積金額は、280万を超えた。
俺が何もないスケルトンからの内装工事で、350万だったのに、
ほぼものが揃った状態での、内装工事で280万はなめている。